အရည်ပျော်မှတ် | 101-103°C (အလင်းရောင်) |
အယ်ဖာ | -2 º (c=8.5၊ H2O) |
ရေဆူမှတ် | 167.16°C (အကြမ်းဖျင်း ခန့်မှန်းချက်) |
သိပ်သည်းဆ | ၁.၆၀ |
အငွေ့ဖိအား | 25°C တွင် 0Pa |
အလင်းယိုင်ညွှန်းကိန်း | -6.5° (C=10၊ Acetone) |
FEMA | 2655 |L-MALIC အက်ဆစ် |
Fp | 220°C |
သိုလှောင်မှုအပူချိန် | +30°C အောက်တွင် သိမ်းဆည်းပါ။ |
ပျော်ဝင်မှု | H2O- 20°C တွင် 0.5 M၊ ကြည်လင်ပြီး အရောင်မဲ့ |
ပုံစံ | အမှုန့် |
အရောင် | အဖြူရောင် |
တိကျသောဆွဲငင်အား | 1.595 (20/4 ℃) |
PH | 2.2 (10g/l၊ H2O၊ 20 ℃) |
pka | (1) 3.46၊ (2) 5.10(25 ℃) |
optical လှုပ်ရှားမှု | [α]20/D 30±2°၊ pyridine တွင် c = 5.5% |
ရေပျော်ဝင်မှု | ပျော်ဝင်သည်။ |
Merck | ၁၄.၅၇၀၇ |
JECFA နံပါတ် | ၆၁၉ |
BRN | ၁၇၂၃၅၄၁ |
InChIKey | BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N |
LogP | -၁.၆၈ |
CAS ဒေတာဘေ့စ် အကိုးအကား | 97-67-6(CAS ဒေတာဘေ့စ် အကိုးအကား) |
NIST ဓာတုဗေဒ အကိုးအကား | Butanedioic acid၊ hydroxy-၊ (s)-(97-67-6) |
EPA ဝတ္ထုမှတ်ပုံတင်စနစ် | Butanedioic acid၊ 2-hydroxy-၊ (2S)- (97-67-6) |
အန္တရာယ်ကုဒ်များ | Xi |
အန္တရာယ်ရှင်းတမ်းများ | ၃၆/၃၇/၃၈ |
လုံခြုံရေးထုတ်ပြန်ချက်များ | ၂၆-၃၆-၃၇/၃၉ |
WGK ဂျာမနီ | 3 |
RTECS | ON7175000 |
TSCA | ဟုတ်ကဲ့ |
HS ကုဒ် | ၂၉၁၈၁၉၈၀ |
ဖော်ပြချက် | L-Malic အက်ဆစ်သည် အနံ့မရှိသော (တခါတရံတွင် ပျော့ပျောင်းသောအနံ့)၊ အက်ဆစ်အရသာရှိသော ဌာပနာဖြစ်သည်။မညှောင့်။maleic acid ၏ရေဓါတ်ကိုပြင်ဆင်နိုင်သည်။သကြားမှစော်ဖောက်ခြင်းဖြင့်။ |
ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများ | L-Malic အက်ဆစ်သည် အနံ့မရှိသလောက် (တခါတရံ မူးမေ့၊ စူးရှသောအနံ့)။ဤဒြပ်ပေါင်းသည် ဌာပနာ၊ အက်စစ်ဓာတ်၊ မညှောင့်သောအရသာရှိသည်။ |
ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများ | အရောင်ကင်းစင်သော ဖြေရှင်းချက် |
ဖြစ်ပျက်မှု | မေပယ်ရည်၊ ပန်းသီး၊ ဖရဲသီး၊ သင်္ဘောသီး၊ ဘီယာ၊ စပျစ်ဝိုင်၊ ကိုကိုး၊ ဆာကေး၊ ကီဝီသီးနှင့် chicory root တို့တွင် ဖြစ်ပေါ်သည်။ |
အသုံးများသည်။ | L-Malic အက်ဆစ်ကို အမိုင်နိုအက်ဆစ် ဆင်းသက်လာမှုများအတွက် Selective α-amino ကာကွယ်သည့် ဓာတ်ပစ္စည်းများအဖြစ် အသုံးပြုသည်။κ-opioid receptor agonists, 1α,25-dihydroxyvitamin D3 analogue, နှင့် phoslactomycin B အပါအဝင် chiral ဒြပ်ပေါင်းများ ပြင်ဆင်မှုအတွက် စွယ်စုံရ synthon ။ |
အသုံးများသည်။ | သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်နေသော isomer သည် ပန်းသီးနှင့် အခြားသစ်သီးဝလံများနှင့် အပင်များစွာတွင် တွေ့ရှိရသည့် L-form ဖြစ်သည်။အမိုင်နိုအက်ဆစ် ဆင်းသက်လာမှုအတွက် ရွေးချယ်သော α-အမိုင်နိုဓာတ်ကို အကာအကွယ်ပေးသည့် ဓာတ်ပစ္စည်း။κ-opioid rece အပါအဝင် chiral ဒြပ်ပေါင်းများပြင်ဆင်မှုအတွက်စွယ်စုံရ synthon |
အသုံးများသည်။ | ဓာတုပေါင်းစပ်မှုတွင် အလယ်အလတ်ဖြစ်သည်။Chelating နှင့် buffering အေးဂျင့်။အစားအစာများတွင် အနံ့အရသာခံနိုင်သော၊ အရသာတိုးစေသော နှင့် အက်ဆစ်ဓာတ်။ |
အဓိပ္ပါယ် | ChEBI- (S)-ဖွဲ့စည်းပုံပါရှိသော malic acid ၏ optically တက်ကြွသောပုံစံ။ |
ဘိတ် | L-Malic အက်ဆစ်ကို maleic acid ၏ရေဓါတ်ဖြင့်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။သကြားမှစော်ဖောက်ခြင်းဖြင့်။ |
အထွေထွေဖော်ပြချက် | L-Malic acid သည် စပျစ်ရည်တွင် တွေ့ရများသော အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ဝိုင်အဏုဇီဝ တည်ငြိမ်မှုအတွက် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ |
ဇီဝဓာတု/ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်များ | L-Malic acid သည် cellular metabolism ၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။၎င်း၏လျှောက်လွှာကိုဆေးဝါးများတွင်အသိအမှတ်ပြုသည်။၎င်းသည် hyper-ammonemia ကိုဆန့်ကျင်ထိရောက်စွာအသည်းအလုပ်မလုပ်ခြင်းကိုကုသရာတွင်အသုံးဝင်သည်။အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပြုတ်ရည်၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် အသုံးပြုသည်။L-Malic အက်ဆစ်သည် ဦးနှောက်အာရုံကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများကို ကုသရာတွင် နာနိုဆေးတစ်လက်လည်းဖြစ်သည်။TCA (Krebs စက်ဝိုင်း) အလယ်အလတ်ဖြစ်ပြီး malic acid aspartate shuttle တွင် ပါ၀င်သည်။ |
သန့်စင်ရေးနည်းလမ်းများ | Ethyl acetate/pet ether (b 55-56o) မှ S-malic acid (charcoal) ကို အပူချိန် 65o အောက်တွင် ထား၍ ပုံဆောင်ခဲပြုလုပ်ပါ။သို့မဟုတ် မဟိုက်ဒိုက်ဒရိတ်အီသာ၏ ဆယ့်ငါးပိုင်းကို ပြန်ထုတ်ခြင်းဖြင့် ၎င်းကို ပျော်ဝင်စေကာ၊ ပျော့သွားကာ သုံးပုံတစ်ပုံကို ထုထည်အဖြစ် အာရုံစူးစိုက်ကာ 0o တွင် ပုံဆောင်ခဲဖြစ်အောင်၊ စဉ်ဆက်မပြတ် အရည်ပျော်မှတ်အထိ ထပ်ခါတလဲလဲ ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် ၎င်းကို ပျော်ဝင်စေသည်။[Beilstein 3 IV 1123။] |